Huiles et vinaigres
No reviews yet
First published: 2000
2 languages
ISBN: 9782892499742
Description
Plus de cent recettes d'huiles, de vinaigres, de vinaigrettes et de marinades avec plats d'accompagnement. Précédées d'un survol historique sur les huiles et vinaigres, d'un aperçu des variétés, de trucs et conseils, etc. [SDM].
