Des insectes à croquer

by Monique Laforge , Jean-Louis Thémis , Insectarium de Montréal

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First published: 1998 ISBN: 9782761913812
Description
Destiné aux braves qui veulent franchir le pas et devenir entomophage (mangeur d'insectes). A noter que l'insecte est au menu de millions de personnes dans divers pays du monde. En plus des recettes, le recueil comprend beaucoup d'informations pertinentes sur les insectes.

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